Salmorejo Adolfo

Enviado por Silvia B. C.

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Fotos enviadas por Silvia B.C.

Ingredientes:

  • 1 Kg de tomates.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 vaso y medio de aceite de oliva.
  • Unas gotas de vinagre de Jerez.
  •  Sal.
  • 100 gr. de pan.

Elaboración:

Se mezclan los ingredientes en batidora, se pasa por pasapuré y se guarda en frigorífico.

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