Tortitas nata Victoria

Enviado por Silvia B.C.

Ingredientes:

  • 3 huevos.
  • 6 cucharadas de harina.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 1 1/2 cucharadita de levadura.
  • 1 poco de mantequilla.

Elaboración:

  1. Batir las claras.
  2. Batir las yemas e ir añadiendo los demás ingredientes y la mantequilla derretida.
  3. Ir haciéndolas en la plancha, con mínimo de aceite.
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